にしん巻(中)
北海道産の昆布の持ち味を活かした身欠鰊の昆布巻です。
小町巻
北海道産の昆布を一本、一本手で巻き 上げ口あたりよくまろやかに仕上げました。
茶菜昆布
北海道産の細切昆布に風味豊かな白 ごまを添えました。
しそ昆布
北海道産の細切昆布に香りさわやかな しその実を添えました。
こもち昆布
北海道産の細切昆布に甘口のたらこを 添えました。
山海煮
山の幸、海の幸を炊き上げたヘルシー な佃煮です。
 
椎茸昆布
北海道産の角切昆布に風味豊かな椎茸を添えました。
小結昆布
北海道産の昆布を結びあっさりとした味付けに仕上げました。